En Junio de 2023 participamos de esta capacitación que tuvo lugar en la Cámara Hotelera Gastronómica TDF organizada por la Secretaría de Planificación Estratégica donde trabajamos sobre el desarrollo sostenible y el modelo de Gestión Responsable orientado a la Sostenibilidad (GROS).
Se trataron temas fundamentales para implementación de estrategias en Pymes: el desarrollo sostenible, cómo se logra y quiénes son los responsables de alcanzarlo, responsabilidad social para la sostenibilidad, gestión responsable orientada a Pymes, Agenda 2030 y ODS. Con presentación de casos de los sectores hotelero y gastronómico.
Compartimos un espacio con otras colegas que están recorriendo este camino, intercambiamos información de interés y nos quedamos con ganas de una segunda parte, así ojalá que pronto nos convoquen a un nuevo encuentro. De a poco, cada vez, somos más.